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Cardápio Veg - Guia da Alimentação Vegetariana Cooking and Gastronomy

Product description

O Cardápio VEG é um guia sobre alimentação vegetariana desenvolvido pela nutricionista Fátima Biasoli.

Basta mencionar em um grupo de pessoas a sua opção à restrição de produtos de origem animal que surgem experts em nutrição com as típicas perguntas: Mas o que você come? E as proteínas? E o ferro? Você vai ficar doente!

Dessa forma, surge a pergunta: É saudável ser vegetariano?

Sim, é saudável ser vegetariano!

Mas como qualquer dieta alimentar, com restrição ou não, precisa ter cuidados, se alimentando de forma equilibrada consumindo os nutrientes essenciais para a saúde e bom funcionamento do corpo.

O Cardápio VEG traz de forma simples e objetiva 85 receitas práticas para sua rotina, dicas sobre escolha e combinação de alimentos e um plano alimentar de 20 dias para transformar definitivamente sua relação com a comida.

Aproveite os benefícios e sabores que a culinária vegetariana oferece, de forma consciente e nutritiva.

Tudo aprovado e recomendado por uma nutricionista.

Advantages

O Cardápio VEG é para você que:

- Quer uma alimentação vegetariana equilibrada com mais saúde no prato, com soluções simples e sem neuras;

- Tem vontade de reduzir o consumo de carne, mas se sente sozinha neste processo;

- Gostaria de substituir o consumo de industrializados por produtos naturais, mas tem dificuldades em escolher e combinar os alimentos, como grãos e cereais integrais;

- Quer desenvolver uma melhor consciência alimentar, planejando e organizando melhor suas refeições;

- Anseia por uma alimentação mais natural, com acesso a receitas saudáveis, saborosas, com maior valor nutricional, sem perder tempo com pesquisas na internet;

- Gostaria de tirar suas dúvidas sobre a culinária vegetariana diretamente com uma nutricionista;

- Quer ter um cardápio simples, nutritivo, saudável e com variedade para seguir;

- Tem muitas dúvidas sobre alimentação vegetariana e quer ter acesso a informações nutricionais embasadas cientificamente.